Almond butter, yüksek enerji içeriği ve protein, lif, sağlıklı yağlar ile kalsiyum, magnezyum ve potasyum gibi önemli mineralleri içerir. Ayrıca E vitamini, folat ve biyotin açısından zengin bir kaynaktır. Sağlıklı bir beslenme için ideal bir alternatiftir ve özellikle yüksek enerji ihtiyacı olan bireyler için uygundur.
| Besin Öğesi |
Miktar |
Birim |
| Su |
1.75 |
g |
| Enerji (Atwater Genel Faktör) |
645 |
kcal |
| Enerji (Atwater Spesifik Faktör) |
603 |
kcal |
| Azot (Nitrojen) |
4.01 |
g |
| Protein |
20.8 |
g |
| Toplam Yağ |
53 |
g |
| Kül (Ash) |
3.18 |
g |
| Karbonhidrat |
21.2 |
g |
| Lif |
9.7 |
g |
Mineraller
| Mineral |
Miktar |
Birim |
| Kalsiyum (Ca) |
264 |
mg |
| Demir (Fe) |
4.11 |
mg |
| Magnezyum (Mg) |
268 |
mg |
| Fosfor (P) |
507 |
mg |
| Potasyum (K) |
745 |
mg |
| Sodyum (Na) |
1 |
mg |
| Çinko (Zn) |
3.18 |
mg |
| Bakır (Cu) |
0.975 |
mg |
| Manganez (Mn) |
2.14 |
mg |
| Selenyum (Se) |
0.8 |
µg |
Vitaminler ve Bileşikler
| Vitamin/Bileşik |
Miktar |
Birim |
| Tiamin (B1) |
0.095 |
mg |
| Niasin (B3) |
3.91 |
mg |
| Vitamin B6 |
0.084 |
mg |
| Biotin |
57.3 |
µg |
| Folat |
42 |
µg |
| Vitamin E (Alfa-tokoferol) |
16.7 |
mg |
| Vitamin K |
<0.1 |
µg |
Yağ Asitleri
| Yağ Asidi Türü |
Miktar |
Birim |
| Doymuş Yağ (SFA) |
4.25 |
g |
| Tekli Doymamış Yağ (MUFA) |
34.7 |
g |
| Çoklu Doymamış Yağ (PUFA) |
12.6 |
g |
Amino Asitler
| Amino Asit |
Miktar |
Birim |
| Tryptofan |
0.196 |
g |
| Treonin |
0.779 |
g |
| İzolösin |
0.93 |
g |
| Lösin |
1.75 |
g |
| Lizin |
0.646 |
g |
| Fenilalanin |
1.38 |
g |
| Valin |
1.09 |
g |
| Arjinin |
2.77 |
g |
